🦑 분 끼엔 싸이 Bún KIẾN - XÂY (Bạch Đằng)
⌚️ 07:00 - 23:00
📲 +84) 0838718714
🏠 28 Đường Bạch Đằng, Ph. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang 922200 베트남
🌏 https://goo.gl/maps/qRuKSozwRXq4H9U19
Bún KIẾN - XÂY (Bạch Đằng) · 28 Đường Bạch Đằng, Ph. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang 922200 베트
★★★★☆ · 국수 전문점
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푸꾸옥 찐 로컬맛집 분끼엔싸이에 오징어 쌀국수를 먹으러 갔습니다.
즈엉동 야시장과도 가깝고 제가 머물던 씨쏄스 호텔에서도 걸어갈 정도로 가까워요. 그리고 바로 앞에 바다!
사람이 많아서 식당 내부 사진을 못찍었어요. 그만큼 맛집이라는 뜻이겠죠?
메뉴판이 그림만 보아도 알 수 있게 되어있지만 뭔가 이상해서 들여다보니 계란 그림이 잘못된 것 같아요.
계란 그림은 닭고기를 뜻하는 것이 아니라 bò 소고기 입니다.
우리 같은 외국인들은 그림 잘 못 되어 있으면 헷갈린다고요. 소 그림을 넣어달라!
1. TO GAY NGHIEN - 7만 동 - 새우어묵 30%, 소고기 30%, 오징어 40%
2. TO DAY DU - 8만 동 - 새우어묵 30% 소고기 30%, 오징어+생선어묵 40% (풀토핑)
3. TO TRUYEN THONG - 6만 동 - 새우어묵과 오징어 각 30%, 생선어묵 40%
그리고 어린이메뉴와 간이 그릇(토핑추가... 인 것 같아요), 생선요리가 각 4만 동
느억미아(사탕수수) 1만 동, 물 1만동, 캔음료 1만 5 천동
결재는 선불입니다.
저는 7만 동짜리 오징어가 40% 들어간 쌀국수와 사탕수수를 주문했네요
테이블에 자리를 잡고 앉아 있는데 사람들이 분주합니다.
하얀 가루(MSG)와 쬐끄만한 라임, 그리고 새빨간 베트남고추가 있습니다. 그리고 칼과 도마
여기에서 조그마한 종지에다가 라임을 잘라 즙을 내고, 고추를 빻고, 하얀 가루(MSG)를 한 스푼 넣어 소스를 제조합니다.
오징어 쌀국수가 나왔습니다.
맛있어 보이는 비주얼. 여기서 방금 만든 소스를 한 스푼 올려 봅니다.
맛은 국물만 봐도 알 수 있듯이 굉장히 담백한 맛이 납니다.
하지만 저 제조한 소스를 넣으면 맛이 달라집니다. 새콤하면서 맵고 감칠맛 나는 매직 소스.
오징어의 개운한 맛을 확 살려주면서 맛있어집니다
메뉴에 적힌 새우어묵이 어떻게 나올까 했는데 이렇게 나옵니다.
이 새우어묵 맛있더라고요. 계속 먹고 싶은 맛
쌀국수 나오니 생각나는 느억미아. 우리 아직 안 받았다고 영수증 보여주니 내어주는 사탕수수.
솔직히 사탕수수 밍밍해서 안 먹는데, 푸꾸옥 맛집검색하면서 찾은 느억미아에 이 식당에서 소스 제조에 제공하는 라임을 넣어 먹으면 라임주스가 된다는 정보를 보고 저도 만들어 먹어보았습니다.
라임 많이 짜서 먹어보세요. 정말 새콤달콤한 라임쥬스가 된답니다.
오징어 쌀국수 맛있게 먹고 나오면 바로 앞에 바다가 보입니다.
바다를 보며 걷기 좋게 공원처럼 조성되어 있어요.
나무 밑 그늘에서 어르신들이 앉아 바닷바람을 쐬며 쉬고 계시네요.
관광지이면서 현지 사람들을 가까이에서 느낄 수 있는 장소 같아요.
저 푸꾸옥에 이 오징어 쌀국수 먹으러 다시 가고 싶어요. 그 정도로 맛있었던 분 끼엔 싸이!
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